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1.3 生物活性成分藜麦含有丰富的皂苷、固醇类以及多酚类活性成分，能够预防治疗疾病，对于维持人类的身体健康具有十分重要的应用价值。皂苷苦涩的口感对于藜麦的食用会产生负面影响，在藜麦食用之前都会被去除。
中国消费者报深圳讯记者黄劼）为了吸引顾客，打出“免单大挑战：30分钟内吃四碗面免单，吃五碗面免单再奖888元，吃六碗面免单再奖1288元”的广告，近日，广东深圳一家餐厅因此被处罚。不久前，广东省深圳市
3结果与讨论3.1傅里叶变换红外光谱NS和HRS的红外光谱图如图1所示。在NS光谱中，3438和2928cm-1处的强吸收峰分别对应于O-H和C-H键伸缩振动。在1082和1160cm-1对应的是C-
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